A pressa nos traduz um bem básico mesmoooooo. Fiz o tradicional bife a rolê, com alho poró. Usei como carne a alcatra bem fininha, para rechear bacon, alho poró e cenoura. Faça o rolinho, prenda-os com palitos e frite bem os bifes em um fio de azeite de oliva. Para o molho, muito tomate pelado bem picadinho, cebola, alho, alecrim e salsinha fresca. Para acompanhar, arroz branco fresquinho e batatas cozidas e depois grelhadinhas na manteiga....Bom apetite!domingo, 7 de fevereiro de 2010
Bife a Rolê com Alho Poró
A pressa nos traduz um bem básico mesmoooooo. Fiz o tradicional bife a rolê, com alho poró. Usei como carne a alcatra bem fininha, para rechear bacon, alho poró e cenoura. Faça o rolinho, prenda-os com palitos e frite bem os bifes em um fio de azeite de oliva. Para o molho, muito tomate pelado bem picadinho, cebola, alho, alecrim e salsinha fresca. Para acompanhar, arroz branco fresquinho e batatas cozidas e depois grelhadinhas na manteiga....Bom apetite!
Hummmm, que delícia! Comidinha perfeita para um belo almoço. Acompanhada de arroz branco então, não precisa de mais nada pra ser feliz!
ResponderExcluirBjinhos
muito bom..e ficou lindo!bjus
ResponderExcluirEsta uma tentação esse rolê. beijinhos
ResponderExcluirNossa, sou louco por alho-poró! As vezes boto só no arroz normal mesmo, de tanto que gosto... e teus bifes tão com uma cara boa demais!
ResponderExcluirObrigado pela visita, apareça sempre :D
bjim
Lindoooooo... O tempo está curto ultimamente não é mesmo??? Seu bifinho ficou supimpa! Bjokas
ResponderExcluirDani, a foto ficou linda! Bife a rolê lembra muito minha mãe, desde que casei não comi mais!
ResponderExcluirbjs
Oi linda
ResponderExcluirMuito chic este bife! Gosto muito de alho poro'.
Uma excelente semana pra você
Bjim
Léia
Nossa que exlente receita!!!bjokas:**))
ResponderExcluirConfort food total...sinto o gosto de comida caseira no capricho!
ResponderExcluirQue delícia, é o que pretendo fazer para o jantar hoje...rolinhos.
ResponderExcluirViu, fiz uma promoção no meu blog pelo niver de um ano e adoraria ter sua participação! Passa lá para conferir.
Beijos
Fla
Ficou com uma aparência ótima e devia estar muito saboroso. Sempre faço rolês e costumo variar no recheio... uso calabresa ou outras linguiças, macacheira... Hummm. fica tudibom.
ResponderExcluirUm abraço
e espero sua visitinha...
Que bom!
ResponderExcluirhá poucos dias publiquei um rolé com o mesmo recheio, mas com puré de batata.
Estava boooom!
:)
Beijinhos.
Uau!!! Que carninha mais linda!!! Receita fácil e deliciosa. Hummm, com alho-poró ainda...Adoroooo!
ResponderExcluirBeijos!