Sanduíche de pão francês e pasta com curry. Para a pasta: 2 colheres de sopa de iogurte natural, 2 colheres sopa de maionese light, 1 cenoura crua ralada (pequena), 1/2 cebola picada, 1 dente de alho, 1 colher chá mostarda, 1 colher de chá de curry em pó, 5 folhas de alface cortada em tiras finas, 1/2 maça fuji picada sem casca, sal, pimenta e salsinha a gosto. Misture todos os ingrediente e sirva com o pão e filé de frango grelhado (temperado com sal, pimenta e limão).
Há 10 anos
2 comentários:
Olá Dona Manjericota!
Adorei o nome do blog e todas essas massas tão apetitosas!
Queria uma info: onde tu acha curry aqui em Ctba?
Bjs
Fernanda
Ola Fernanda,
Primeiro, obrigada pela visita! Qdo defini o nome queria algo que tivesse algum tempero, erva...no meio da escrita. Como adoro manjericão, acabou ficando "Manjericota". O curry que comprei foi em pó lá no Festval.
Abraço
Dani
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