quinta-feira, 29 de abril de 2010

Bruschetta

Definição: é um antepasto italiano feito à base pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho. Há diversas variações, sendo bastante conhecida a bruschetta de tomate, que leva, por cima da fatia de pão, tomates e manjericão (fonte Wikipédia). Fiz exatamente como manda a definição. Utilizei o pão tipo italiano. Que tal essa pedida para a véspera do feriado? Bom apetite e bom feriado!

13 comentários:

Cucchiaio pieno disse...

Oi querida
Amo bruschetta, faço muito aqui em casa. A tua ficou show!
Um grande abraço
Léia

Junia Ansaloni disse...

Adorooo, aqui em casa agente faz sempre !!! Linda foto !!! Bjim

Verena disse...

Hummmmmmmm! Já fiz várias vezes, com uma sopinha ao lado é uma delícia!
Adorei a foto! Um ótimo final de semana! Beijos!

Helena disse...

Gosto do sabor e da simplicidade!

Marly disse...

Dani,
Bruschetta é uma delícia e é também simples da fazer!
A sua ficou com um aspecto saboroso!

Beijinho e bom fim de semana

(Ah, antes que me esqueça, vou levar o seu link para a minha lista de blogs, ok?)

Figos & Funghis disse...

Adooooro, e o noivo mais ainda! Faço sempre, principalmente quando quero algo muito delicioso e rápido de preparar. Acompanhando uma boa taça de vinho tinto então, não precisa de mais nada.
Bela bruschetta e linda foto, como sempre!
Bjinhos

Babette disse...

A comida italiana tem estas propostas tão simples quanto saborosas! perfeitas!!!
babette

Eliana Pessoa disse...

ADORO BRUSQUETTA ESSA FICOU LINDA!

conceicao disse...

Ficou linda.
Bjs

Renata disse...

Adoro todas as variações...uma taça de vinho pra acompanhar, e estou feliz!

Lindíssima foto sim, parabéns!

Regiane disse...

Tbm adoro, sempre fazemos aqui em casa!!! Bjoo =)

Abobrinhas na Cozinha disse...

Uma das minhas entradinhas prediletas! Gosto muito de bruschetta!
Delícia de post, Dani! E a foto, concordo com as meninas: está lindíssima!
Beijão,
Thais

Rachel disse...

Uma bruschetta como essa, ficaria muito bem de entrada no meu almoço de domingo.
Delícia!
Bjuss!!!

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