quinta-feira, 6 de maio de 2010

Spaghetti ao Sugo com Alcaparras e Mozzarela de Búfala

Usualmente eu tiro de seis a oito fotos em média para escolher uma e postar minhas receitas. Desta vez, a que eu mais gostei, acabei deixando de lado, segundo a opinião do marido. Ele disse q os manjericões que apareciam sobre a massa, estavam parecendo soldados enfileirados...(rs, acreditem!), ou seja, a foto não estava bacana. Acabei deixando de lado e postei a número 2. Este molho é o tradicional "Al Sugo" com tomate pomodoro (uns dizem italiano, outros dizem pomodoro), nada de enlatados, apenas tomates maduros e fresquíssimos, e massa fresca. Para incrementar, acrescentei alcaparras e servi com mozzarela de búfala rasgada e manjericão fresco.

11 comentários:

conceicao disse...

A foto está perfeita (como sempre).
Tem muito bom aspecto.
Bjs

Babette disse...

A simplicidade nunca nos deixou ficar mal!...
Esta massa está esplêndida
Babette

Aqui na Cozinha - Patty Martins disse...

Passa lá no blog, pois estamos com uma promoção e acho que vc vai gostar.
Beijos
Patty Martins

Renata disse...

Dani, suas fotos são sempre motivo de inspiração, estás de parabéns!

Uma massa com pomodoro, mangericão e mussarela pra mim é sempre perfeita!Deliciosa!

Figos & Funghis disse...

Dani, o molho al sugo pra mim é dos melhores, sempre!
Belíssima foto!
Bjinhos

Bá Maglia disse...

Dani, suas fotos, realmente estão um luxo só! Muito lindas mesmo!Parabéns!

Beijos!

Tati - Panelaterapia disse...

Eu fico sempre em dúvida se gosto mais da receita ou das fotos. Jogo duro!!!

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

SUA FOTO TÁ LINDA!
ESSE PRATO ESTÁ MARAVILHOSO DA UMA VONTADE DE PEGAR E COMER TUDINHO!!
BOM FIM DE SEMANA!

Marly disse...

Que delícia! O molho ao sugo é o meu preferido! Com massa fresca, manjericão, alcaparras e mozzarela de búfala tem de resultar perfeito!

Beijinho

Borbols na cozinha disse...

Excelente foto e excelente receita é de dar água na boca....Parabéns Bjoo e um excelente começo de semana

manjericota disse...

Conceição, vc como sempre um doce! Bj

Babettem é verdade, simples mas q nunca pode faltar!

Ok, obrigada!

Re, obrigada pelo carinho, vc é muito gentil! Bjão :)

Fabi, valeu! Obrigada :)

Bá, fico mto feliz q tenha gostado, bjoka

Tati, obrigada mesmo! Vc é um barato! xoxo

Legal Eliana, obrigada pelos elogios ;)

Marly e Re, obrigada pelo carinho de vcs!

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